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鼻咽癌患者饮食注意事项的阐述

编辑:hanxuyang 2017年4月10日 0评论 392浏览

目前鼻咽癌影响到了较多的朋友,发病期间就会给患者带来痛苦,直接侵害到了患者的健康,提醒朋友们需要提防鼻咽癌的出现,该病的出现患者的饮食方面也要多加注意才行,接下来为朋友们介绍一下鼻咽癌患者的饮食事项有哪些呢。

鼻咽癌患者的饮食

1、鼻咽癌晚期应多选用清热解毒、养阴生津的食物,并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证,均应注意食品的多样及烹调的考究,以利于患者摄入足够的营养素。

2、鼻咽癌晚期病人多属气血不足,毒火上炎,食欲极差,所以开胃化食,刺激食欲,增加摄入是保证治疗的根本措施。故宜选易消化、营养充足、色香味俱佳 的食品,如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好,如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸 荠、白梨等。平时口含藏青果和鲜山楂,有消炎杀菌、清咽生津的作用。

3、放疗期间要鼓励鼻咽癌病人多饮水,喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好,副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果,尤其要多吃胡萝卜、荸 荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿,可选用有化痰散结功效的食品,如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩,耳聋口苦,鼻咽癌患者到了晚期急躁易怒等肝火上炎症状时,宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状,如菊花代茶,炒决明子代咖啡,食用苦丁茶、黄花菜、 苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。

4、饮食口味要清淡甘润,又不宜过饮生冷,以免生寒伤胃,口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等,可刺激唾 液分泌,减轻干燥症状。忌食辛、热之品,如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物,慎用芥末,少用热性补药,烟酒亦当戒之,以免生热助火。

鼻咽癌的食疗:

银杏蒸鸭,白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用,具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期鼻咽癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

甘草雪梨煲猪肺,甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次,具有润肺除痰作用,适用于咳嗽不止者。白果枣粥,白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服,有解毒消肿等作用。

冰糖杏仁糊,甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。白芷炖燕窝,白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血作用。

大家了解上面的知识之后,我们了解到了鼻咽癌患者的饮食事项有了一些认识了,目前来看鼻咽癌影响到了较多的朋友,带给患者十分严重的危害,各位朋友应当提防鼻咽癌的出现,发病后对于患者的饮食方面也要多加注意才行。

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